İçeriğe geç

Etiket: Pirinç hangi kültüre aittir

Pirinç Türk Mutfağına Ne Zaman Girdi

Pirinç Türklere ne zaman geldi? Pirinç tarımı ilk olarak M.Ö. 3. yüzyılda yapılmıştır. Pirinç hangi kültüre aittir? Pirinç, anavatanı olarak kabul edilen Hindistan’dan başlayarak dünyanın hemen hemen her bölgesindeki toplumların ve özellikle Çin’in temel gıdalarından biridir. Çin kültüründe özel bir yere sahip olan pirincin Hindistan’dan Çin’e nasıl geldiğine dair çeşitli söylentiler vardır. Pirincin anavatanı neresi? Pirincin nerede ve ne zaman ortaya çıktığına dair net bir kanıt yoktur. Bazı botanikçiler pirincin Çin’de ortaya çıktığını savunurken, diğerleri ilk olarak Hindistan’da yetiştirildiğini savunur. Birçok botanik tarihçisi pirincin ilk olarak Güneydoğu Asya’da yetiştirildiği konusunda hemfikirdir. Pirinç nerenin Türkiye? Türkiye’de pirinç üretimi: En fazla çeltik…

Yorum Bırak